-LIVING- 

在ラオス日本大使館よりお知らせ

以下、在ラオス日本大使館よりお知らせです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 昨年からビエンチャン市内におけるひったくり及び路上強盗事案の発生が散見されてきました。その他、外国人宅への押し入り緊縛強盗事案の発生も報告されています。 今月に入ってからも、ビエンチャン市内にて邦人がひったくりや強盗の被害に遭うケースが報告されており、被害状況は次のとおりです。 1 強盗被害の状況 夜間、邦人男性…Learn Detail→

Tony Hair Cut / トニーへアカット

ワットオントゥーのすぐ裏にある美容院、Tony Hair Cut。このお店の店主トニーさんは、フランスで技術を学び、有名美容院で7年間働いたのち、このお店をオープンしました。 そんなトニーさんのこだわりは、フランス仕込みの技術に加えて、シャンプー・コンディショナー・カラーリングなど全てフランス製品を使っていること。髪への負担が少なく安心なので、そこは譲れないのだとか。 また、髪型の参考に日本の雑誌…Learn Detail→

タマフンの食べ方

ラオスを代表する料理「タマフン」。 タイでいうところのソムタムでして、つまりパパイヤサラダのことであります。(長い前フリだなぁ) 正式名を「タム・マークフン」といいます。 タムは、叩く マークフンは、パパイヤ これを続けていうとタマフンと聞こえるのです。ラオス人に言う時もその方が通じます。 これを知っておくと、イワユル、これぞ「ツーである」とラオス好きの人に自慢できます(多分)。 で、そのタマフン…Learn Detail→